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Sommerfest " Mittelstand besucht Mittelstand"
Freitag, 16.07.2010
Steinbachbräu, Erlangen

Das diesjährige Sommerfest der Mittelstansdunion fand bei der Steinbach Brauerei in Erlangen statt.

Der Senior-Chef Christoph Gewalt zeigte den interessierten Mittelständlern im hauseigenen Brauereimuseum die Bierherstellung und die bewegte Geschichte der Steinbach Bräu , die bis auf das Jahr 1653 zurückgeht. 1861 erwarb Carl Steinbach die Brauerei und 1995 übernahm sein Ururenkel Christoph Gewalt diese alteingesessene Brauerei und braute nach alten Rezepten und nach altem Brauch wieder Storchenbier.

Nach soviel bewegter Geschichte und Wissenswertem über Bier in der Theorie waren wir Mittelständler natürlich heiß auf eine Verkostung des leckeren Storchenbieres und des Bieres des Monats - dem Wilhelminenbier - im brauereieigenen Biergarten in der Vierzigmannstraße, wo der Abend einen gemütlichen Ausklang fand.
Dr.  Robert Peffer

Fotos: Wilfred Kopper

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  Stand: 27.03.2017.
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