Zu einem Stammtisch
der etwas anderen Art lud die Mittelstandsunion in die neu eröffnete
Weinstube Kach – Vinopresso ein.
Dr. Robert Pfeffer, der Vorsitzende der Mittelstandsunion betonte, dass es
an diesem Abend nicht um Politisches gehe, sondern der Genuss, das „ARS
VIVENDI“ im Mittelpunkt stehe.
Bei einer von Wilfred
Kopper vorgestellten „virtuellen Reise durch das Weinland Italien“ wurde in
passender Atmosphäre erläutert, worauf es beim Weinanbau ankommt, was bei
der Kelterung und Lagerung zu beachten ist und warum aus welchen Gläsern die
verschiedenen Weine getrunken werden sollten. Die Reise führte durch alle
Weinanbau-Regionen Italiens mit ihren jeweiligen kulturellen
Sehenswürdigkeiten und kulinarischen Besonderheiten.
Mit der
Weisheit
„chi
beve birra, campa cent‘anni - chi beve vino, non muore mai!”
”Wer
Bier trinkt, lebt hundert Jahre, wer Wein trinkt, stirbt nie!“
endete die virtuelle Reise, um sich anschließend beim
gemütlichen Beisammensein über „Wein und mehr“ auszutauschen.